Кулечки из лаваша
тонкий лаваш
200 г сыра чеддер
100 г винограда без косточек
125 мл натурального йогурта
3-4 веточки петрушки
черный молотый перец Лаваш нарезать квадратами 10*10 см.
Свернуть квадраты в кулечки, закрепить деревянными шпажками (зубочистками), выложить на противень и подсушить в разогретой духовке 5 минут.
Шпажки удалить.
Сыр натереть на крупной терке, виноград порезать маленькими кусочками, петрушку измельчить.
Смешать виноград, сыр и зелень.
Заправить йогуртом, поперчить по вкусу.
Наполнить кулечки из лаваша получившимся салатом
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_MultiStep.asp?id=4745
http://forum.kulina.ru/